Quesada protiv Chipotlea: Borba svakog Amerikanca u McGillu

Po prvom dolasku iz Sjedinjenih Država u Montreal, bio sam uronjen u golem kulturni šok: ovdje nema Chipotlea. Mislili ste da mislim na sve Francuze? Bio sam u Europi, u redu? Ali Chipotlea i kulture koja dolazi s njim nema nigdje u Montrealu. Umjesto toga imamo Quesada. Ne čuješ kako ljudi na ulici šikljaju, ja looove Chipotle, u glasovima teškim vokalnim prženjima. Bez sav hype ne mogu se načuditi, čak je Quesada usporediva Chipotleu?

Nedavno, Forbes neprestano vređa Chipotle ne samo na njihovu visokokaloričnu, bogatu natrijem brzu hranu, već i na njihov nedavni pad zbog E coli kriza trovanja hranom - jao . Chipotle je morao zatvoriti 43 restorana od prvog incidenta ... Otrcanih pet Quesadinih lokacija ipak ne izgleda tako loše, ha?



Sad se svaki Chipotleov pokret stavlja pod mikroskop (doslovno. Moram to pronaći E coli ), treba postaviti prava pitanja: vrijedi li Chipotle hype? Je li Quesada jeftin udarac, jednako ukusna zamjena ili još ukusniji konkurent?



Linija ispred Quesade u zgradi Bronfman

Red ispred Quesade u zgradi Bronfman svakodnevno se obavija iza ugla

Chipotle nudi dječje jelovnike s burritosom, zdjelicama s burritom, tacosima (s tri opcije ljuske), salatama i quesadillom. Quesada nudi isto, ali quesadilla je na redovnom jelovniku - puna veličina, dušo. Chipotle nudi nadjeve od odreska, karnitasa (svinjetina), piletine, barbakoe (dijelovi kravlje roštilja), povrća i sofrite (tofu). Quesada nudi slična punjenja, bez otmjenih španjolskih naziva: odrezak, svinjetina, piletina sa žara, začinjena piletina, povrće ... i riba. Riba je uvijek kontroverzan izbor mesa za prodaju jer lako može tako pogriješiti. Quesada nije imao problema s tim, a čak i bez ribe, Chipotle je nešto u vezi s mesom išlo tako, toliko pogrešno.



Rizikujući samo recitiranje jelovnika koje biste lako mogli potražiti na mreži, ukazat ću na stvari koje su jedinstvene za svaki restoran. Chipotle i Quesada imaju sva uobičajena svojstva buritosa i takva koja su nam svima poznata. Svima nam je poznat trenutak kada pitaju, blago, srednje ili ljuto? i želite postati pikantni da biste pokazali da ste žilavi, ali u posljednjoj sekundi iskačete i postanete srednji, ili imate loš dan i postajete blagi. Sramotno. Ali Quesada ima nešto zbog čega rizikujete još veći sram: jalapeños. Sad je to autentična meksička hrana, jesam li u pravu? Bodovi za Quesadu.

Još je jedna jedinstvena stvar koju Quesada ima njihova raznolikost umaka. Da, postoje salsa, guacamole, kiselo vrhnje, ali imaju i kiselo vrhnje od cilantro-limete! Tako meksički! Imaju i habanero i umak od chipotlea! Čekaj, to je čudno. Zašto Chipotle ne nudi umak od papra po kojem su dobili ime? Bodovi za Quesadu.

Također, Quesada doručuje burritos! Kao što je rekao Ron Swanson, nikada nije postojala tuga koja se ne može izliječiti hranom za doručak. I on je u pravu. Bodovi za Quesadu.



chipotle-e1454945661622

Na žalost, i Quesada i Chipotle dodatno naplaćuju guacamole. I oboje vas svaki put pitaju. Trebali bi samo dodati tih 75 centi na svoje cijene, jer, iskreno, gledao sam previše ljudi kako odsijecaju zaposlenika kako im priprema hranu, jer da, znam da je guac dodatni.

Sad znamo činjenice, ali kakvo je mišljenje javnosti? Anketirao sam raznolik niz studenata McGilla prve godine kako bih riješio raspravu: Chipotle ili Quesada? Bez iznenađenja, Chipotle je poveo.

Osjećam se kao da izdajem svoju majku zemlju (što čak nije ni Meksiko) govoreći da glasam za Quesadu. Dajem Quesadi sve bodove. Pretpostavljam da ta izdaja djeluje najbolje, jer barem ja nisam E coli .

Što misliš?

Sudjelujte u našoj anketi